27 lutego klasy zawodowe wzięły udział w warsztatach z miksologii, które odbyły się w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie. Nasi zawodowcy pracowali wspólnie z uczniami klasy 3hg Technikum Gastronomicznego tej szkoły. W trakcie warsztatów wszyscy zapoznali się z obsługą ekspresu ciśnieniowego. Niektórzy samodzielnie obsłużyli ekspres, przygotowali kawę i spienili mleko – podali pyszne cappuccino.
Prowadząca zajęcia p.Katarzyna Kimszal opowiedziała o tajnikach miksologii – z czego i jak sporządzić kolorowe i bardzo aromatyczne koktajle z soków owocowych, grenadiny i lodu w kostkach. Każdy uczeń sporządził własny koktajl w shakerze, przelał do kieliszka koktajlowego i ozdobił piękną dekoracją z owoców. Jeśli chcecie zobaczyć efekty – popatrzcie na zdjęcia – WARTO☺
